domingo, 22 de abril de 2012

Plantas aromáticas

Comino (Cominum cyminum):
El comino se usa como condimento, su aroma y sabor especial que posee son agradables y estimados por muchas personas. Sus propiedades son excitantes del estómago, antiflatulentas, digestivas y diuréticas.
La infusión de semillas machacadas de comino en dosis de 3 a 5 grs. por litro de agua, se emplean para hacer aumentar la secreción de la leche de las madres que amamantan, para calmar los dolores provocados por cólicos y para hacer aumentar la orina a los enfermos de las vías urinarias.
El comino pertenece a cuatro clases de semillas calefacientes, anís, hinojo, cilantro y comino, cuya cualidades son muy semejantes.

Arbustos silvestres

Colliguay (Colliguaya odorífica):
Los tallos y hojas, al quebrarlos, segregan un jugo lechoso, el cual aplicado a las caries dentales quita el dolor. Es de efectos cáusticos tan fuertes que llega a destruir la dentina y los tejidos óseos, a las varias aplicaciones.
Las ramas en cocimiento - 20gr. por litro de agua- se aplica en lavados vaginales, como desinfectante.

Arbustos silvestres

Colombo (Cocculus palmatus):
Arbusto silvestre sarmentoso y trepador crece en ciertas partes de América, Asia y África.
La raíz de esta planta, es gruesa, de color amarillo y de sabor amargo, es la que se usa especialmente como astringente contra la diarrea y disentería. Dosis: Raíz machacada o triturada 20 grs. por litro de agua. Se da un hervor, y se toma 3 ó 4 tazas diariamente.
Además esta bebida sirve para curar los cólicos, las flatulencias, indigestiones, vómitos nerviosos, dispepsia, fortalece el estómago, ayuda a la digestión, estimula el apetito, depura la sangre, combate y cura las afecciones escorbúticas y escrofulosas y es muy útil contra las fiebres intermitentes.
En dosis elevadas produce vómitos e intoxicaciones.

Plantas silvestres

Cocleatría o Rabano silvestre o Coclearia (Cochlearia officinalis):
Yerba silvestre anual, se le da también el nombre de raíz amarga y rábano rusticano. Sus hojas son ásperas, redondas, cóncavas y de color. Su tallo crece medio metro más o menos, y las flores son pequeñas, blancas y a veces azuladas. Se la encuentra como maleza en el campo y jardines.
El jugo fresco de esta planta a sus hojas comidas en ensalada, posee excelentes propiedades antiescorbúticas, estimulantes y diuréticas; purifica la sangre, ayuda la digestión, se recomienda contra las enfermedades crónicas de la piel, escrófulas raquitismo de los niños, catarro y afecciones del pulmón, asma e hidropesía.
La coclearia debe usarse fresca, seca pierde propiedades.
La raíz contiene un glucósido análogo a la sinigrina, oxisulfuro de alilo. Molida y aplicada sobre la piel obra como sinapismo.
Masticando continuamente hojas de esta planta, se cura rápidamente el escorbuto. Contiene vitaminas C, antiescorbútica.

Algas

Cochayuyo (Laminaria utilis):
Alga marina, se la encuentra adherida a las rocas, a lo largo de casi todo el litoral chileno. Es un alimento sano, nutritivo y de fácil digestión.
Como todas las algas, contiene yodo, el cual es completamente asimilable por el organismo, constituyendo por ese motivo un apreciable tónico depurativo de la sangre.
Las personas de constitución raquítica predispuestas al escrofulismo (infecciones supurativas de la piel y mucosas), y las que padecen dispepsia, deben comer en abundancia cochayuyo, el que a la vez de ser un buen alimento, es altamente beneficioso como medicina natural.
Cocido y machacado, se aplica en cataplasma contra los tumores escrofulosos.
El caldo de su cocimiento, se usa en baños calientes, en contra de enfermedades de la piel y las afecciones reumáticas.

Arbusto

Cocoa (Erythroxilum coca):
Arbusto eritroxílico del alto Perú y Bolivia, cultivado también en Ceylán, Java, India, etc. 
Las hojas de coca han sido usadas desde tiempo inmemorial por los indios quechuas y aimaraes como masticatorio, mezclándolas con cenizas de molle de Bolivia (Schinus molle anacardiácea) o de quínoa, a veces con cal, procedimiento instintivo para obtener la cocaína por medio de sustancias alcalinas.
La coca produce una estimulación o excitación nerviosa y al mismo tiempo calma la sensación de hambre, por lo que su uso basta a los indios para hacer largas jornadas o trabajar continuamente sin experimentar fatiga.
Las hojas de esta planta usadas en dosis de 3 a 5 grs. diarios, en infusión o masticando lentamente y tragando saliva, es de segura eficacia contra los trastornos de las vías digestivas, cólicos y calambres del estómago y de los intestinos, dispepsia, diarreas, etc.
Es calmante, tónica, estimulante, excitante y narcótica.
Usada en gargarismo o masticatorio, atenúa rápidamente el dolor producido por inflamaciones de la boca, encías, garganta, por la acción anestésica de su alcaloide: la cocaína. Dicho alcaloide tiene una intensa acción anestésica local, por lo que sus sales son usadas a diario en cirugía, no sólo para pequeñas operaciones sino en grandes intervenciones en el abdomen.
Su infusión al 1% se recomienda como tónico estimulante contra la histeria, melancolía y postraciones nerviosas.
Estimula y excita las funciones del cerebro y del sistema nervioso. El abuso de esta planta es muy perjudicial para la salud, origina trastornos graves: fiebre, embriagues y delirio, debilita la energía y arruina las facultades intelectuales. En dosis elevadas, intoxica el organismo y puede producir la muerte.
La cocaína se extrae de las hojas de coca, alcaloide (cuyo uso medicinal es de anestésico local y estupefaciente (narcótico).
Su acción anestésica sobre la mucosa nasal dió origen a su uso en corizas y anginas, y como con ello se comprobó su acción curiosa de suprimir la depresión psíquica de los artistas, fue usada por éstos y lentamente pasó a constituirse en un vicio de la cocainomanía, tan funesto, o más que el de la morfinomanía.



Plantas silvestres latinoamericanas

Clonqui (Xantium spinosum):
Planta silvestre anual. 
El tronco es muy espinudo, sus hojas son de color blanquizco ceniciento. La raíz y el tronco en cocimiento -30grs. por litro- se bebe por agua a pasto, contra las afecciones y debilidad del estómago, el hígado, los riñones, las vías urinarias, irritación, estrechez, retención de orina y gonorrea