Luche (Ulva latissima y U. lactuca):
Alga marina, de color oscuro, se la encuentra adherida a las rocas de casi todo el litoral chileno. Contiene yodo asimilable y es un alimento sano, digestivo y depurativo.
Se recomienda comerlo en abundancia a las personas raquíticas, escrofulosas, gotosas y a las que padecen de inflamaciones o de afecciones estomacales o intestinales.
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