Planta del huerto

Rábano (Raphanus sativus):

Planta silvestre y cultivada, muy conocida y apreciada. Comida en ensalada, es tónico depurativo de la sangre, digestiva, estomacal, estimulante, antiescorbútico y vitaminoso. El caldo en su

cocimiento -100 grs. por litro de agua y miel de abejas- bebido por agua a pasto, es muy útil y eficaz contra las afecciones de la garganta, bronquitis, pulmón, pecho, hígado, riñones, vegija y reumatismo. El jugo del rábano posee las mismas propiedades, se le da con miel de abejas a los niños y personas débiles del estómago.

Los rabanitos son refrescantes, antiescorbúticos y diuréticos.

La coclearia o rábano silvestre, que crece como maleza en el campo, huerto y jardines, es aun más eficaz que el rábano cultivado, para curar las mismas enfermedades, sobre todo contra las enfermedades de la piel, erupciones, escrófulas, herpes, etc. y contra las afecciones del pulmón y de los bronquios, asmas, catarros, toses, etc. y de la vías urinarias leucorrea, irritaciones, cálculos y catarro de la vejiga.

Las cataplasmas de raíz de coclearia, machacada, hacen afluir la sangre más rápidamente que los sinapismos de mostaza.

Se usa toda la planta en cocimiento -30 grs. seca u 80 grs. fresca, por litro de agua-. Las hojas o raíz fresca se mastican para aliviar las ulceraciones de la boca, fortalecer las encías y especialmente contra el escorbuto.

Plantas silvestres

Cocleatría o Rabano silvestre o Coclearia (Cochlearia officinalis):
Yerba silvestre anual, se le da también el nombre de raíz amarga y rábano rusticano. Sus hojas son ásperas, redondas, cóncavas y de color. Su tallo crece medio metro más o menos, y las flores son pequeñas, blancas y a veces azuladas. Se la encuentra como maleza en el campo y jardines.
El jugo fresco de esta planta a sus hojas comidas en ensalada, posee excelentes propiedades antiescorbúticas, estimulantes y diuréticas; purifica la sangre, ayuda la digestión, se recomienda contra las enfermedades crónicas de la piel, escrófulas raquitismo de los niños, catarro y afecciones del pulmón, asma e hidropesía.
La coclearia debe usarse fresca, seca pierde propiedades.
La raíz contiene un glucósido análogo a la sinigrina, oxisulfuro de alilo. Molida y aplicada sobre la piel obra como sinapismo.
Masticando continuamente hojas de esta planta, se cura rápidamente el escorbuto. Contiene vitaminas C, antiescorbútica.