Árbol muy conocido, crece espontáneo en las montañas y bosques del centro y sur de Chile.
Su principio activo está formado por una mezcla de saponina pura, ácido quillaíco y sapotoxina.
Es un excelente expectorante, mejor tolerado que la polígala.
El cocimiento de la corteza o trola de quillay - 20 grs por litro de agua- se toma una cucharada cada hora para curar la tos y aliviar la bronquitis aguda o crónica. En dosis de 40 grs. por litro de agua, se utiliza en enjuagatorios bucales o buchadas, para aliviar el dolor de muelas.
Este mismo cocimiento en dosis más concentrada, es también eficaz como dentífrico, porque además de su acción detersiva estimula la mucosa bucal.
La maceración de quillay machacado, triturado o en polvo, reemplaza ventajosamente al jabón, soda o champú, para lavarse la cabeza.
Se deja en maceración de un día para otro. También puede usarse el cocimiento concentrado con el mismo resultado.
El caldo del cocimiento de quillay, se da a tomar a los caballos para curarles la diarrea y también para aliviar el agotamiento y el cansancio. (Caballos gastados o extenuados de mucho trabajar).
La considerable cantidad de saponina contenida en la corteza de esta planta, hace valioso al quillay para el lavado de las lanas, cuyas grasas saponifica.
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